Оливки: что нужно знать

Плоды оливкового дерева содержат клетчатку, витамины А, Е, группы В, минеральные элементы, аминокислоты, линоленовую и олеиновую кислоты.

Оливки – лучшая закуска во время застолья, так как они стимулируют выработку пищеварительных ферментов и улучшают переваривание пищи. К тому же оказывают позитивное воздействие на желудочно-кишечный тракт, способствуя заживлению микротрещин в нем.

Продукт стимулирует и сердечно-сосудистую систему:
– ускоряет кровообращение
– восстанавливает поврежденные кровеносные сосуды
– придает стенкам эластичность и упругость
– разжижает кровь и предотвращает образование тромбов
– предупреждает спазм сосудов и служит для профилактики мигреней
– понижает артериальное давление
улучшает сердечную деятельность

Несмотря на всю пользу оливок, мы не рекомендуем вам их есть в большом , они содержат много соли и Омега 6-9.
Помните, что если съесть 3-5 оливок в день – это польза, а целая банка – уже вред!