Кабачки, запеченные в духовке с сыром Ингредиенты: ● 2 молодых..
![Кабачки, запеченные в духовке с сыром
Ингредиенты:
● 2 молодых.. Кабачки, запеченные в духовке с сыром
Ингредиенты:
● 2 молодых..](https://47-region.ru/wp-content/uploads/2023/10/e4a3e60ef38bf59cb704e406605204b2.jpg)
Кабачки, запеченные в духовке с сыром
Ингредиенты:
● 2 молодых кабачка;
● 0,5 ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу);
● 0,5 ч. л. соли;
● 2 ст. л. натертого сыра Пармезан (или другого сыра твёрдых сортов);
● 1 ст. л. оливкового масла;
● свежая петрушка для подачи
Приготовление:
Сыр натереть на терке. Смешать сыр с травами, солью и чесноком.Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Затем включить режим гриль на 2-3 минуты, чтобы кабачки подрумянились.
Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко нарезанной петрушкой и натертым сыром (по желанию, но сыра много не бывает) и сразу подавать в горячем виде.
Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы.