Во многих популярных у россиян покупных овощах и фруктах содержатся пестициды, но от них можно частично избавиться, помыв плод под струей воды или срезав с него кожицу. Аналогичное можно проделать с черешками зелени, плодоножками, стеблями и прожилками листовых салатов и капусты.