Бизнес-проект перерабатывающего сбытового сельскохозяйственного потребительского кооператива «Дары Святогории» прошел отбор на региональном конкурсе грантовой поддержки. На строительство и оборудование нового цеха организации выделят около семи миллионов рублей. Об этом рассказал пресс-центр правительства Новгородской области.

Компания «Дары Святогории» осуществляет свою деятельность в деревне Святогорша Старорусского района. Предприятие включает восемь личных подсобных хозяйств, занимающихся сбором лесных ягод.

Председатель кооператива Алексей Андреев отмечает, что средства гранта начнут реализовывать уже в этом году. Фирма приобретет оборудования для переработки клюквы, которая используется для приготовления конфет «Клюква в сахаре». Руководитель кооператива сообщает, что главная цель предприятия сегодня – сохранить полезные свойства лесных ягод и пустить их в переработку. В данный момент «Дары Святогории» ищут подходящие рецепты приготовления мармелада.