Гречка обладает такими уникальными свойствами, как профилактика онкологических заболеваний и избавление от лишнего веса. В первую очередь регулярное употребление гречки предотвращает рак кишечника. Также гречка позволяет надолго сохранить чувство сытости при средней калорийности, что помогает сбросить лишний вес.