Накануне Масленицы в феврале 2020 года россияне активнее всего покупали безглютеновую муку и кокосовое молоко. Об этом свидетельствуют данные интернет-магазина Ozon.

В целом за период с 21 по 27 февраля продажи муки, яиц, молока, сгущенки, варенья и сметаны выросли на 120 процентов относительно среднего уровня с начала 2020 года.

Эксперты особо отмечают, что россияне стали активнее заменять традиционные ингредиенты для выпечки блинов более здоровыми продуктами. Так, продажи безглютеновой муки 21-27 февраля выросли на 220 процентов относительно прошлого года. Пшеничная мука заняла лишь третье место, уступив рисовой.

Лидерами по спросу среди различных видов молока стали кокосовое и миндальное.

Кроме того, на 121 процент выросли продажи фермерских продуктов, на 170 процентов — джемов, варенья, сметаны, сгущенного молока и творожной массы, на 43 процента — меда, на 20 процентов — мясных паштетов.

Кроме того, отмечен рост продаж сковородок, миксеров, блинниц и мультиварок — в целом на 105 процентов, сообщает ТАСС.

Ранее москвичей пригласили на заключительные мероприятия «Московской Масленицы».

Читайте также: Рецепт оригинальной выпечки к Масленице появился в Сети