Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Елена Мамонтова поделилась мнением о том, кому нельзя есть главное блюдо предстоящего праздника Масленицы — блины. Об этом сообщат РИА Новости.

По ее словам, калорийные блины повышают нагрузку на внутренние органы, соответственно, лучше отказаться от блинов людям с непереносимостью глютена. Также блины могут нанести вред тем, кто страдает панкреатитом или холециститом. Помимо высокой калорийности, блины имеют высокий гликемический индекс, поэтому необходимо с большой осторожностью употреблять их людям с избыточным весом или сахарным диабетом.

Однако, как отметила Мамонтова, блины дают организму энергию, а также насыщают его минералами,витаминами группы B, а также фолиевой и никотиновой кислотами.